2007年04月19日

筍掘り

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またまた登場〜 淡路島です!
ニョキニョキとなにやら顔を出してますよね〜 そう筍です!
この季節気温が上がるにつれて裏山にたくさん出てくるんです。
掘りたての筍は美味しいよ。

しかし、実は掘るのはたいへんなのですぅ。。。

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その道具はこれ! なんせ重いのです。
やっとの思いで振り上げてもうまく目的のところに命中せず・・・
体がガクガク、グラグラになっちゃって????????
太い筍の根っ子を切るのはかなりの力仕事なのだ〜

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でも手伝ってもらって、と言うかほとんど掘ってもらって収穫できたのが、これらの筍で〜す。
煮物、天ぷら、木の芽和え、お刺身など色々食べれますね。

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こんなお花も見つけました。たぶんこぼれ種で咲いたポピーです。
すっごく小さいんですが、それだけによけい可愛いのです。

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そしてもう一つ。小さなクローバーの間から黄色い可愛いお花が咲いていました。名前はわかりませんが・・・
もしかして雑草? でも素朴なところがいいですよね。

春はいいね〜 街のあちこちで植物たちも元気に顔をだします。
きっと植物たちにも色んな世界があって、こうやってきれいに開花するまでには数々の挫折もあることでしょう。

負けずに元気に飛び出してきた植物たちのパワーを感じます。
posted by Maa at 20:00| Comment(14) | TrackBack(0) | 淡路島 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする